Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Gà hấp nấm là một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, lại rất đậm vị đưa cơm. Chị em có thể tham khảo công thức dưới đây.

Không chỉ ngừa ung thư, có rất nhiều nguyên nhân khiến chuyên gia khuyên mọi người nên chọn ăn thịt gà đặc biệt là phần ức trắng thay cho thịt bò, lợn.

Ăn thịt đỏ thường xuyên là nguyên nhân dẫn đến các bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, tiểu đường, đột quỵ, ung thư…Nhưng nếu chọn biết ăn thịt đỏ đúng cách sẽ giúp giảm đáng kể tác hại của nó.

Dưới đây là chia sẻ cả nhà cách luộc gà đùi công nghiệp ngon và ngọt của đầu bếp mà bạn có thể tham khảo.

Ngoài chế độ tập luyện thì kết hợp dinh dưỡng đúng cách với có thể giúp bạn tăng cường cơ bắp.

Thịt gà công nghiệp giá rẻ, nhưng thịt bở, khi luộc không dai ngon như gà ta. Vậy làm sao để chế biến gà công nghiệp ngon dai như gà ta? Hãy cùng bỏ túi ngay mẹo luộc gà dưới đây.

Những tuyệt chiêu sau đây sẽ giúp bạn có được món thịt luộc ngon nhất để chiêu đãi cả nhà.

Dưới đây là 5 loại thực phẩm đông lạnh tuyệt đối nên tránh và 5 loại thực phẩm nên lựa chọn mua khi đi siêu thị mà chị em cần “bỏ túi” ngay.

Đây là những loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân an toàn và hiệu quả mà bạn nên chọn mỗi ngày.

Từng loại thịt khác nhau cần có cách khử mùi khác nhau và nếu xử lý không khéo léo, món ăn của bạn sẽ giảm đi độ ngon đáng kể. Để giải quyết vấn đề này, chị em nội trợ nên bỏ túi ngay những cách khử mùi hôi các loại thịt vô cùng hiệu quả dưới đây.

Để bé ăn ngon miệng, đủ chất mà không bị ngán, các mẹ có thể tham khảo 6 cách làm cháo thịt gà cho bé dưới đây.

Món thịt kho tàu thông thường trở nên thơm ngon, đậm đà hết sức nhờ nêm thêm một loại gia vị đặc biệt, không phải ai cũng biết.

Chỉ cần duy trì đều đặn những thói quen dưới đây sẽ sống cực lâu mà không cần thuốc bổ.

Mì gà quay một trong những món ăn độc đáo truyền từ người Trung Hoa, đặc trưng nước dùng làm từ các loại thảo mộc đem lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn.